蛋糕粉哪个牌子好？

以下这些牌子的蛋糕粉质量都很好，是蛋糕粉的十大品牌：

1.安琪蛋糕粉(十大蛋糕粉品牌,安琪);

2.北大荒蛋糕粉(十大蛋糕粉品牌,北大荒);

3.美玫蛋糕粉(十大蛋糕粉品牌,美玫);

4.好市多蛋糕粉(十大蛋糕粉品牌,好市多);进口网

5.新良蛋糕粉(十大蛋糕粉品牌,新良);

6.鲍勃红磨坊蛋糕粉(十大蛋糕粉品牌,鲍勃红磨坊);

7.上一道蛋糕粉(十大蛋糕粉品牌,上一道);

8.望乡蛋糕粉(十大蛋糕粉品牌,望乡);

9.展艺蛋糕粉(十大蛋糕粉品牌,展艺);

10.白燕蛋糕粉(十大蛋糕粉品牌,白燕)。

问题一：蛋糕粉什么牌子好 看加水的多少?也就是面粉的吸水量，可以作为评价面包粉好差的一个依据!

面包粉也称高筋粉，所以呢，面粉的筋度也不能太强，否则在搅打面糊的时候很难打起面筋来!蛋糕粉呢，也叫低筋粉，评判它的好差，还是作出产品来才好说，(主要我不是很专业)做出的蛋糕组织细腻，口感顺滑，就算是好产品了! 现在市场上数一的国内品牌面粉要数香港南顺面粉厂旗下的系列产品了!

推荐使用金像B面包粉。凯旋门300低筋粉!适合中高端饼店的选择!

问题二：什么牌子的蛋糕粉做蛋糕最好吃? 不建议买蛋糕预拌粉，如果自己吃的话，建议看看君之等博客，从面粉开始做，口感也比预拌粉要好很多

问题三：蛋糕粉什么牌子口味好 现在市场上数一的国内品牌面粉要数香港南顺面粉厂旗下的系列产品了!

推荐使用金像B面包粉。凯旋门300低筋粉!适合中高端饼店的选择!

问题四：哪个牌子蛋糕粉好 你好!

蛋糕粉都差不多的，其实做蛋糕想做好最主要的是看自己的手艺和手边的设备，至于蛋糕粉用什么牌子的无所谓。

问题五：什么牌子的蛋糕粉做蛋糕最好吃 蛋糕粉都预制了N年, 材料都失去香味, 加上要「大众化」, 所以跟好吃二字是全无关系!

问题六：什么牌子的蛋糕粉最好 蛋糕粉品牌现在也是越来越多了，只要看的是质量跟性价比，我一般遇到不懂的品牌或一直没有得到很好解决的，我都会到中国十大品牌网买购上面看了下品牌排行，再选择购买，上面推荐的都是知名品牌，质量肯定有保证畅，你可以自己上去查询下。

问题七：在天猫买蛋糕粉买什么品牌好 8寸的。切8块，女生每人1块(她们都怕胖);男生3块也该够了。仟吉;皇冠;。。。闻香去买(即大多数人爱吃什么口味的)比较好。

问题八：面包粉，蛋糕粉买什么牌子的比较好 金像 的面包粉，美玫的蛋糕粉，

问题九：什么牌子的低筋粉做出来的蛋糕细腻, 一般建议你选择珠江牌的白玉兰，在广州多数五星级酒店都是用这个牌子的

问题十：做蛋糕是用蛋糕粉好，还是用低筋面粉好 低筋面粉~~~做蛋糕和饼干是用低筋面粉，可以保证口感酥松。高筋面粉则用来面包，这是面包组织细腻，体积蓬松的关键之一。再告诉你一个办法，抓一把面粉，用手捏紧成块状，松开手，如果面粉立刻松开，就证明筋度很高，如果还是块状，就说明筋度很低~~~

中国十大品牌面粉：

1、香雪面粉

辽宁省著名商标，辽宁省名牌产品，

中粮集团

旗下，北方规模较大的面粉及面制品加工企业。公司拥有先进的检化验仪器与设备，专业技术力量雄厚，通过多点检测保障产品质量稳定、安全。

公司在各类强、低筋烘焙专用粉研发、中筋民用粉专业化、面条制造工艺等多方面拥有独到的技术优势，有能力为各类客户提供有价值、多样化、可信赖的面粉及面条产品。

公司通过了ISO9001质量管理体系认证和ISO22000食品安全管理体系认证。公司主要产品为香雪牌、东大牌面粉及面条产品，销往

东三省

及北京市，满足当地居民及食品生产企业的用粮需求，还担负着沈阳市的军供任务。

公司长期以来与顶益、百胜、

达利

等国际、国内大型食品生产企业保持着稳定的合作关系。

2、古船面粉

面粉十大品牌，北京市著名商标，集面粉和食品生产、科研、贸易、服务为一体的大型粮食加工企业。

古船食品积极推进科技进步和新品研发，十年来，陆续推出不同规格的饺子粉、自发粉、面包粉、饼干粉、糕点粉、发糕粉、高原专用面粉、海岛专用面粉、7+1营养强化面粉、微波蛋糕粉及

全聚德

鸭饼粉、华天包子粉、稻香村糕点粉、KFC煎炸粉、

康师傅

方便面粉、义利面包粉等，引领着市场消费趋势。

经过技术改造的制粉生产线能耗大幅降低，粉尘和燥音大大低于国家标准，成为北京市行业内节能减排的先进单位。

3、河套面粉

河套，始于1958年，内蒙古自治区著名商标，专注于面粉产品的生产加工研发，

西北地区

较大的粮食加工企业集团。

专注于面粉产品的生产加工研发，开发的“河套”牌系列面粉及深加工产品，覆盖全国27个省、市、自治区的130多个地区，“河套雪花粉”、“河套富硒面粉”等高档面粉的市场占有率居全国同行业前列，成为国内高端优质面粉“品牌“和“品质”的代名词。

公司奉行“质量为本，创新为魂，顾客至上，品牌至尊”的经营理念，倡导科技创新、管理创新、产品创新、经营创新。

公司将以实力和信誉创造高品质的绿色健康食品，愿与国内外商贾客户、有识之士真诚合作、双赢发展，共铸美好未来。

4、金像牌GoldenStatue面粉

于1959年推出市场，为酒店、大型面包连锁店及食物制造商提供高品质面粉及为家庭用户提供一系列预伴粉产品。

金像牌面粉以其稳定性高及质优见称，稳占整体面包粉市场约两成的占有率，为全港销量最高之单一面包粉品牌，客户组群包括面包连锁店、大型的连锁快餐店、五星级酒店、全香港的大部分零售面包店等。

金像牌面粉亦成功打进了欧、美、加拿大等海外华人市场。港式饱点得以在海外继续发扬，「金像牌」面粉对推动此工艺作出不少贡献。

5、金龙鱼面粉

始于1991年，

丰益国际

旗下著名粮油品牌，食用油十大品牌，世界知名的小包装油生产商和供应商。

产品涵盖了小包装食用油、大米、面粉、挂面、调味品、牛奶、豆奶、餐饮用油、特种油脂、油脂化工等10大领域，旗下16个品牌在金龙鱼的带领下，都已成为每一个专业领域内的知名品牌。

为了满足全球消费者日益多元化的健康需求，丰益国际在上海设立全球研发中心，

益海嘉里

在母公司的全力支持下，与200多所高校和5个世界著名食品和营养权威学会展开合作，与多个跨国食品巨头建立战略合作伙伴关系。

用引领全球的智慧与科技将全世界先进前沿的科研成果融汇成每一滴油、每一粒米，让消费者享受到益海嘉里这个大家庭带来的快乐、温暖和关爱。

6、金沙河面粉

公司相继通过ISO9001质量管理体系认证和ISO14001环境管理体系和HACCP食品安全管理体系认证。

金沙河始终坚持“为员工创造福利、为客户创造价值、为大众创造健康、为社会创造和谐”的理念和使命，通过十余年的努力，金沙河已拥有1000余名优秀经销商，产品畅销全国各地，进入了

沃尔玛

、家乐福、大润发、

华润万家

、乐购等国际卖场。

金沙河人一直秉承老老实实做人、认认真真做事的工作作风，真诚做人、真实做事。公司着力强化产品质量优势、服务诚信优势、形象品牌优势，从而打造出独具文化特色的、

可持续发展

的挂面加工基地，为社会发展和进步做出更大的贡献。

7、苏三零面粉

隶属于江苏省粮食集团旗下，集粮油加工/储备/贸易于一体的大型粮食企业，主打面粉、挂面和部分面粉复制产品。

苏粮集团坚持“突出主业、做强产业、打造核心、融合发展”的发展战略，重点打造“粮油储备、粮油工业、粮油物流、粮油贸易、粮油期货和证券、房产等综合创收业务”“5+1”产业链。

集团以“禾为先”为产品主品牌，旗下拥有“苏三零”、“苏畅”、“苏星四季”等产品子品牌，其中“苏三零”小麦粉为“

中国驰名商标

”、“苏畅”大米为江苏省著名商标。

苏粮集团坚持深化改革，创新管理，提质增效，稳健发展，已成为江苏省最大的国有粮食流通企业，在全国同行业稳居第一方阵，逐渐发展成为集粮油储备、贸易、工业、物流、期货、多元化经营等六大业务板块为一体的综合性粮食产业集团。

8、发达面粉

山东省著名商标，面粉十大品牌，集小麦基地建设/面粉和挂面加工/包装材料生产/粮食经营/畜牧养殖/小麦精深加工技术研究于一体的综合型企业。

集团公司本着“以诚为本，以义谋利，务实创新，和谐共赢”的经营理念，以诚信为根本，以企业与供应商、销售商、消费者;以企业与员工;以企业与社会;以企业发展与环境保护和谐共赢为中心;以确保产品质量符合或优于国家标准为道德底线。

以创立民族品牌，引导消费者健康理性消费为己任;以维护

粮食安全

保障消费者利益为目标。不断发现需要，满足需要，不断完善自我，超越自我。

经过不懈努力，公司产品和技术在国内同行业中始终保持着领先地位，“发达”牌产品的知名度、美誉度一直在全国名列前茅，产品始终畅销不衰，产品销量和市场占有率逐年上升。

9、风筝面粉

山东名牌产品，山东省著名商标，具有悠久历史的面粉加工企业，小麦粉加工知名企业。公司设备精良，工艺技术先进，检测手段完备，一贯重视产品质量，视产品质量为企业的生命，健全的管理体系。

保证产品从原料购进、生产加工、储运等过程都符合严格的质量标准，产品质量得到保证，完善的制粉工艺和配粉系统可按顾客的要求生产各种面粉，满足用户的不同需求。

公司以“老老实实做人，认认真真磨面”的企业精神为依托，坚持“诚实守信，以德经商”的经营理念，产品畅销全国十多个省、市、自治区和

麦德龙

、沃尔玛、家乐福、乐购、

易初莲花

、大润发、欧尚、迪亚等各大超市，远销泰国等

东南亚

国家，深受用户欢迎。

10、美玫牌面粉

始于1954年，香港南顺集团旗下顶级糕点粉品牌，非常适合制作港式馒头、高档中式包点、月饼、蛋糕等。美玫牌糕点粉采用特级进口小麦碾制而成，为精制粉心粉。

具低灰份、颜色自然白皙、麦香味特浓、吸水力强等显著优点。此外，美玫牌糕点粉非常适合制作港式馒头、高档中式包点、月饼、蛋糕等，制成品组织细腻、松软可口、体积大、富弹性，而且天然健康，品质卓著，为中国国家免检产品。