德国除了黑森林蛋糕,还有什么有名的甜点

2024-03-20 23:08:10 | 进口网

小编今天整理了一些德国除了黑森林蛋糕,还有什么有名的甜点相关内容,希望能够帮到大家。

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德国除了黑森林蛋糕,还有什么有名的甜点

德国除了黑森林蛋糕,还有什么有名的甜点

普尔斯尼茨姜饼

普尔斯尼茨姜饼诞生于 1558 年的 Oberlausitz(上劳西茨)小镇普尔斯尼茨。在每年十一月的第一个周末,人们总会在普尔斯尼茨姜饼集市上排起长队,只为品尝这种特色美食。在 Haus des Gastes(旅客之家)的 Museum Pfefferkuchen(姜饼博物馆)中,游客们随时都可体验传统的烘制工艺,甚至还能亲手烤制姜饼。

吕贝克杏仁糖

在吕贝克 的 Niederegger Marzipan-Salon(尼德黑格杏仁糖展览馆),您可以详细地了解到杏仁糖于数百年前在东方的起源和在这座汉萨城市中成名的漫长历史。虽然并不是吕贝克人发明了杏仁糖,但正是通过他们的改良和追捧才使得这种甜点更加完美,并为世人接受。

格尔特海姆巧克力作坊

各种口味且形态各异的巧克力让人大开眼界:生姜味儿的、辣椒味儿的、橘子蜜味儿的、加拿大蔓越橘味儿的、加威士忌的或绿茶味儿的。一定不要忘记尝尝“Brückentrüffel”(松露巧克力桥),因为格尔特海姆巧克力工厂正是建在埃尔富特最著名的地标性建筑 -Krämerbrücke(克雷默桥)之上。

弗兰肯雪球

弗兰肯雪球亦被称作 Storchennester(鹳巢)。人们以前只在特殊的节庆日才会精心烹制这种以面团制成的圆形点心。现在,Rothenburg ob der Tauber(罗腾堡)周边地区的面包屋里一年四季都在出售弗兰肯雪球。话说之前小编在介绍罗腾堡的时候也介绍过这个,甜到齁啊!

法兰克福蛋糕圈

法兰克福蛋糕圈是一种指环形的多层黄油蛋糕,包括软蛋糕底、维也纳蛋糕层或海绵蛋糕层,体现出加冕之城法兰克福的荣耀。它的外观就像是一顶圆形的王冠,蛋糕上撒的杏仁糖与尊贵的金黄色呼应,用于点缀的红色樱桃则代表装饰王冠的红宝石。这种蛋糕第一次被提及是在 1735 年。直至今天,它仍是每家法兰克福咖啡馆不可或缺的甜点之一。

圣诞果脯蛋糕

德累斯顿圣诞果脯蛋糕:数百年来,德累斯顿的面包师和糖果店一直致力于保护这里的蛋糕烘制传统。虽然制作德累斯顿果脯蛋糕的基本原料在数百年前就做出了明文规定,但德累斯顿近 130 家面包店和糖果店仍有各自的祖传秘方。德累斯顿圣诞蛋糕仅在德累斯顿及其周边地区制作而成。人们可通过质量标记辨别自己买到的圣诞果脯蛋糕是否正宗。

椒盐卷饼

在德国,面包和椒盐卷饼构成了烘焙制品的全部。椒盐卷饼的诞生伴随着不计其数的传说。其中一个故事称,施瓦本地区的椒盐卷饼在 500 年前就出现在施瓦本山脉边缘的 Bad Urach(巴德乌拉赫)。在那里的公爵庄园中,一名面包师失去了公爵的宠幸,等待死刑的降临。公爵给了他最后一个机会,让他在太阳第三次升起前制作出一道点心。最终,这道拯救了面包师性命的心血之作,正是 Brezel 椒盐卷饼。更多有趣的故事,可以前往 Ulm(乌尔姆)的 Museum der Brotkultur(面包文化博物馆)了解。

树桩蛋糕

这种蛋糕看上去就像一截树桩,并因此而得名。真正的树桩蛋糕出自 Salzwedel(萨尔茨韦德尔)的老市场,是当地最负盛名的特产。这种糕点的烘焙历史长达 200 余年。食用时,通常不像普通圆蛋糕一样分成小块,而是将一个个蛋糕环切分成小小的新月形状。这样便能更清楚地看出蛋糕中的年轮结构。

德国除了黑森林蛋糕,还有什么有名的甜点

生日蛋糕什么牌子好

生日蛋糕牌子迪士尼蛋糕、好利来蛋糕、黑森林蛋糕等。

1、迪士尼蛋糕(Disney Signature Collection):这是由迪士尼推出的高端生日蛋糕品牌,旨在为孩子们带来独特的庆祝体验。该品牌的蛋糕由经过专业训练的甜点师傅制作,采用高品质的原材料,包括新鲜的水果、坚果和奶油等。

2、好利来蛋糕(Horace不计成本地精益求精):好利来蛋糕是中国知名的生日蛋糕品牌之一,以其高品质的原材料和精致的造型而著称。该品牌的蛋糕采用新鲜的水果、优质的奶油和巧克力等原材料制作,口感细腻、香甜可口。

3、黑森林蛋糕(Schwarzwaelder Brucke):这是来自德国的生日蛋糕品牌,以其高品质的原材料和精致的装饰而闻名。该品牌的蛋糕采用新鲜的水果、优质的奶油和巧克力等原材料制作,口感浓郁、细腻柔滑。

蛋糕的来源:

最早的蛋糕是用几样简单的材料做出来的,这些材料包括牛奶、蜂蜜、面粉、果酱等。据考古学研究,早在公元前2000多年前,古代埃及人就已经掌握了制作蛋糕的方法。当时,蛋糕被用来祭祀和庆祝节日,比如在生日时吃蛋糕,以祈求健康和幸福。

随着时间的推移,蛋糕的做法和口味也逐渐多样化。在中世纪,蛋糕成为了一种流行的食品,尤其是在欧洲。当时的蛋糕通常用小麦粉、蜂蜜和牛奶等天然食材制作,口感比较简单。到了近代,蛋糕的制作技术得到了更大的提升,人们开始使用更复杂的食材和装饰,使得蛋糕变得更加美味和美观。

现在,蛋糕已经成为了一种非常流行的食品,不仅在生日时吃蛋糕,而且在各种庆祝活动和节日中都会吃到蛋糕。同时,蛋糕的做法和口味也变得越来越多样化,成为了一种非常受欢迎的甜点。

德国除了黑森林蛋糕,还有什么有名的甜点

德国有什么好吃的零食

进口网(https://www.superjinkou.com)小编还为大家带来德国有什么好吃的零食的相关内容。

摘要:众所皆知德国人对品质有着执着的追求,在各个行业都有杰出的成就,除此之外,就算是日常的零食,德国人也一样追求品质与味道,因此德国拥有很多好吃到停不下来的零食!德国有什么好吃的零食呢?下面为您推荐德国好吃的零食。【德国零食】德国有什么好吃的零食零食好吃到停不下来

1.Milch-Schnitte

双层薄薄的鸡蛋糕中间夹着像是棉花糖一般的夹心,一口咬下去浓浓的黄油香环绕在舌尖。像是升级版的好丽友派。进口网

2.WienerWuerstchen

都知道德国的香肠有名,这个罐头装的香肠如果不怕咸可以当零食吃,不像其他的香肠里面有肥肉,这可是纯瘦的。

3.HARIBO小熊糖

德国国宝级的橡皮软糖。HARIBO创立于1920年,是全球最大的软糖以及水果硬糖生产商。其电视广告标语:“HaribomachtKinderfrohundErwachseneebenso(Haribo让小孩和大人都开心)”在德国可是家喻户晓唷~

4.Hanuta

这款零食在国内大街小巷都容易买的到,已经不稀奇了,榛果加巧克力口味的华夫夹心已经虏获了大家的心。

5.OriginalSchweinekrusten

不知道你们试过没有,好多东南亚国家也有这款零食--炸猪皮,很薄很脆很好吃。

6.RothausPils:Tannenz?pfle

德国除了香肠还有哪个出名的?---当然是啤酒!!!德国啤酒据说很顺口也不会让你有肚胀的感觉。

7.StorckWerther'sOriginal经典太妃糖

创建于1903年的老牌德国糖果公司,从最早传统的焦糖口味糖果,到后来的太妃软夹心Toffifee,以及巧克力夹心糖果,从问世至今,一直选用最新鲜的牛奶,运用传统工艺精制而成,奶香超级纯正,浓郁回味悠长,甜而不腻!

8.RitterSport巧克力

RitterSport是来自德国巴登符腾堡州的知名巧克力品牌,于1912年由一对新婚夫妇创立。1932年诞生了方形巧克力,它能够“放进运动上衣的口袋,重量也和以往的长条巧克力相同”,所以得名“RitterSport"。RitterSport巧克力的包装大小各异,但是无一例外全部是方方正正的形状。其本身的口味之多让人咋舌,除此之外,在每年的节假日或者换季的时候,还会推出各种限定口味,真的是怎么吃都吃不完。

9.Spritzkuchen

糖霜包裹的油炸甜甜圈,真的是很好吃,浓浓的鸡蛋味,糖霜包裹的脆皮外壳,蛋糕软绵绵,简直是甜党的BFF!!

10.Gourmetpumpernickelbread

这款粗粮面包的包装怎么看起来好像是宠物食品,不过味道很不错。

11.KinderBueno健达缤纷乐巧克力

健达缤纷乐巧克力是全球第四大巧克力制造商费列罗(Ferrero)出品的一种牛奶榛果威化巧克力,在全球都超级畅销。该巧克力内含内部充填了牛奶和榛果,威化外部由巧克力脆皮覆盖,外表松脆、内里柔滑,香浓美味~

12.Pretzel

一个蝴蝶饼绝对能抵女生一顿饭,德国的蝴蝶饼跟美国相比密度更大更扎实,而且表皮刷了一层猪油哦~

13.ErdnussFlippies

花生味的膨化条,尝起来又脆又香,味道就像花生酱一样停不下来。

14.Studentenfutter

经典学生零食,可以同时吃水果和坚果。

15.funny-frisch凡尼菲仕薯片

funny-frisch是德国最著名的薯片品牌之一,其品牌下的每一片薯片都是原始切片,并且因其原材料的保证和生产技艺的高超,远销世界各地

16.NicNacs

奶酪味脆皮花生。

17.PickUp!

黑巧克力味饼干加上内层白巧克力,喜欢巧克力的不能错过啊。

18.PrinzenRolle王子饼干

在德国超级受欢迎的王子巧克力夹心饼干,还有一段不为人知的历史唷~1870年,一位叫做Edouard的比利时烘焙师,看到自己烘焙出的香甜糕点仅仅只是富人的专利,大部分普通的老百姓没有能力买得起,惋惜和遗憾的情绪让他立下誓言,一定要做出一种美味又便宜的饼干,让所有人都能吃的到。这位烘焙师用了44年,终于在1914年注册了自己的饼干品牌“EdouarddeBeukelaer”,并且于同年将第一批王子饼干推向大众市场。

19.SaltlettsSnackMix

咸味小吃集合,要是读书时候上学带着这个那得多受欢迎。

20.Milch-Schnitte牛奶夹心条

同样由费列罗公司出品,美味的牛奶夹层和绵软的巧克力外层,据说里面还加了一点朗姆酒。在各大超市的冷柜里可以找到。

21.Manner满乐威化饼

Manner是超市里饼干区货架上的一抹温暖粉色,这个拥有125年历史的奥地利品牌生产的威化,由五层华夫与四层榛仁夹心交叠,入口即化,是奥地利人共同的甜美记忆,是融在嘴里的历史。虽然Manner的知名度逊于意大利威化品牌Loacker,但吃过的人都知道它的美好~

22.DresdnerRussischBrot

焦糖姜维饼干,入口即化~~~~

23.Leibniz莱布尼茨饼干

莱布尼茨黄油饼干由位于汉诺威的Bahlsen(百乐顺)公司生产,迄今已有120多年的历史,在德国享有盛誉。这种饼干的名字取自于著名的博学家GottfriedWilhelmLeibniz(戈特弗里德·威廉·莱布尼茨),泡牛奶吃很不错唷~

24.SuperDickmann’s

华夫饼黏在底下,上面是巧克力包裹的棉花糖,打字打字突然饿了。

25.Dickmann’sSchokoStrolche

mini版24,但是分为黑巧克力,牛奶巧克力和白巧克力版,看来德国很爱巧克力。

26.Lorenz劳伦兹薯片

与funny-frisch平起平坐的德国薯片就要数Lorenz了,据说德国劳伦兹薯片一年可以卖出20亿包,并且被入选“全球十大好吃薯片”榜单。其薯片系列及其之多,波浪型圈圈形圆形笑脸型条状超薄香脆型健康型...足以满足各种消费者的不同需求~

27.Seeberger希贝格有机干果

希贝格公司成立于1844年,专业生产高质量的果脯、干果和咖啡,选用最新鲜最美味的原材料,坚持为消费者提供最优质的产品。原料均采用传统方式采摘收割,不会添加任何转基因原料。又健康又BIO,而且味道很好唷~喜爱零食却又怕零食不健康的小伙伴们千万不要错过唷~

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