有哪些高档次的西餐餐具？

这个问题比较宽泛，因为世界上高水平的餐具实在太多太多，很多朋友已经给了了很棒的答案，我就小小的做一点补充~ 首先，意大利系列说说我最喜欢的意大利品牌 ALESSI它家的产品在我看来都很“生动、活泼、可爱” ，很多拟人或是动物和植物造型，说到出名的就是这个 “外星人榨汁机”，大家应该不陌生。

纳尔逊之刀，我特么一直以为是个远古神器或者极品装备什么的。。。

就像尼伯龙根的指环、达摩克利斯之剑(故事里的那把剑)或者威廉华莱士的长剑那样。。。

比如说说西餐具都有什么呢：

butter knife——抹黄油的刀

butter plate——盛放黄油的盘子

fish fork——鱼叉，吃鱼用的，不是来抓鱼的。

meat fork——吃肉用的叉子

salad fork——吃沙拉用的叉子进口网

napkin——餐巾纸

plate——主盘，你所吃的食物自己都可以放到这里。

water goblet——水杯，盛清水，注意是高脚杯。

red wine glass——红酒杯

white wine glass——白酒杯

sherry glass——葡萄酒杯，或者是叫雪利酒(不要笑，不知道和红酒有什么区别，知道的告诉一声)。

oyster (shellfish) fork——用来挖壳类海鲜的叉子

soup spoon——汤匙

fish knife——吃鱼用的刀，和叉子搭配。

service knife——公用刀具

Versace Home

Versace以其鲜明的设计风格，独特的美感，极强的先锋艺术表征征服全球。1992年初Versace Home家居系列的诞生,将品牌极致奢华的概念融入日常生活中。经典的美杜莎头像和希腊回纹象征着奢华与前卫、优雅与神秘，多彩的印花和巴洛克美学等元素将时尚与艺术精妙融合,完美统一了各种对比强烈、反差极大的美学风格。

Versace(范思哲)一向以奢华、雅致著称，深受不少皇室贵族和好莱坞明星的喜爱。这个享誉全球的时尚品牌，由Gianni Versace于1978年在意大利米兰创立。其家居系列Versace Home也延续了Gianni Versace非常鲜明的设计风格，强调快乐与性感，在所有家居产品的设计都可以容易地看到Medusa的头像，象征着Gianni Versace带着神话色彩的设计精神。

Calligaris

Calligaris由Antonio Calligaris创立于1923年，距今已93年。由世界著名奢侈品品牌路易威登集团注资，在2010年Calligaris被意大利人作为国家的标签之一亮相上海世博会，骄傲地展示在世人面前。

走过90个年头，Calligaris以啄木鸟当作品牌LOGO，象征着他们木头工坊出身的背景， 手工原木的行家，强调以环保、人造林作为原料，那份对于意大利传统文化与环境保护的强烈使命感， 让Calligaris坚持所有制程与使用染料，都经过特殊的挑选过程，使用环保材质以及计划性人造林，来尊重生命与自然。

Christofle

Christofle昆庭由Charles Christofle (1805-1863)于1830年创立于法国，作为高端的银器餐具及家饰品牌，无论近代奢华的东方快车和远洋邮轮上，还是五星酒店、豪华宅邸、私人飞机游艇、米其林星餐厅，都少不了Christofle昆庭的身影。

从银质餐具的尊贵，瓷器水晶的莹净流畅，到家居装饰的妙趣生花，无一不体现了Christofle昆庭的卓越品质与不凡设计。银器大师们的技艺精湛，代代相传，造就了无数的传世之作。

Christofle昆庭由Charles Christofle

(1805-1863)于1830年创立于法国巴黎，曾先后受到法国国王路易·菲利普和拿破仑三世的特别青睐，被誉为“王室专用金银器供应商”，后整个欧洲的皇宫王族纷纷效仿，以在堡垒中使用Christofle银器为尊荣与奢华的象征。

意大利时尚皮革家饰品牌Pinetti以高品质皮料、精致的五金细节以及时尚新颖的编织设计迅速风靡意大利和欧洲市场。其产品从收纳皮件、厨卫用品、办公文具、到皮包摆件等多元类别皆有，意大利制造的高质量保证，为居家生活增添时尚品味。