买大米什么牌子好

大米品牌排行榜前十名如下：北大荒大米、金龙鱼、葵花阳光大米、福临门、金健、国宝桥米、十月稻田、华润五丰、江西万年贡米、辽宁盘锦大米。

1、北大荒大米

北大荒大米以其颗粒饱满、质地坚硬、口感好等特点，深受消费者喜爱。它含有丰富的矿物质元素，营养价值丰富。北大荒大米被评为中国名牌产品，是老百姓厨房餐桌上的放心米。

2、金龙鱼

金龙鱼大米产自大禹的黄金产地，颗粒饱满均匀洁白，做出来的米饭香软弹牙。金龙鱼大米口感好，受到很多人的喜爱。同时，金龙鱼大米方便携带，蛋白质含量高，营养可口。金龙鱼大米还有香软弹滑、低氧保鲜、蟹稻共生的优势，是非常值得推荐的品牌之一。

3、葵花阳光大米

葵花阳光大米是五常地区的品牌大米，由于其正宗的五常大米品质和高端品质，受到了消费者的喜爱。葵花阳光大米颗粒均匀，烧饭香味浓郁，口感松软有嚼劲。它被认为是一年一季的东北大米品牌，因其品质和口感而赢得了全国消费者的青睐。

4、福临门

福临门是福临门中粮集团旗下的食用油品牌，也是一家致力于消费者奉献安全、健康、营养、美味的厨房食品的企业。福临门大米品牌以产自优质大米产区，粒粒饱满、软甜可口而受到广大人民喜爱，适合小朋友食用。虽然价格稍贵，但是福临门做出的饭香真的很好吃。福临门与多家知名零售商和央企合作，共同为消费者提供安全放心的好大米。

5、金健

金健是湖南粮食集团控股的农业产业化国家重点龙头企业，也是一家集农、工、科、贸为一体，专业从事优质粮油深度开发和新型健康食品研制的公司。金健的产品主要面向大米行业，有着很好的口碑和市场表现，是国内一流的大米品牌之一。

6、国宝桥米

国宝桥米是中国大米行业的龙头企业，以生产优质大米而闻名。作为一家以高品质为目标的农业产业化国家重点龙头企业，国宝桥米以安全、营养、食味、健康四大要素为核心理念，拥有无公害、绿色食品、有机食品、专用产品四大类别。

7、十月稻田

十月稻田大米颗粒饱满，口感软糯，香气扑鼻，非常不错。这款大米主要经营五常大米，其长粒香大米是黑龙江的一种粳米。十月稻田香稻贡米产品的包装非常好，口感风味一流，而且物流速度也非常快。从产地东北大米，品质高，性价比很高，非常值得购买。总的来说，十月稻田大米是一个品质有保障、口感适宜的品牌。

8、华润五丰

华润五丰是华润集团旗下的综合食品企业集团，也是一家主营大米、果蔬、肉食、冷冻食品、进口食品的现代农业产业。公司拥有多个知名品牌，包括五丰、华润、五常等。华润五丰在大米行业具有一定的影响力，并拥有完善的供应链和物流体系，致力于为消费者提供安全、高品质的大米产品。

9、江西万年贡米

江西万年贡米是江西省万年县特产的特产，已有上千年的历史。它吸取了四季清泉的水源，生长在土质独特的山水环境中。万年贡米粒形如梭，米色似玉，营养丰富，口感软而不黏、香味浓郁。

10、辽宁盘锦大米

辽宁盘锦大米口感好，品质优良，是大米中难得的佳品。盘锦市作为辽宁水稻的集中产地，土壤、气候和水质非常适合水稻的种植。辽宁盘锦大米外观晶莹剔透，煮成的米饭色泽油润，香味浓郁，口感好。

以上内容参考：

百度百科-北大荒大米

导语READ大米行业市场品牌众多，产品质量参差不齐，消费者在选购时总会面临选择难题，不知道该买什么品牌好。大米到底该如何选购?大米什么牌子好?什么更值得买呢?通过由CNPP提供的品牌数据支持，小编精心整理得出值得买的大米品牌，同时提供相关的大米选购技巧，供你参考，助你挑选到称心如意的大米品牌产品。大米什么牌子好?大米品牌推荐行业推荐品牌金龙鱼始于1991年，丰益国际旗下知名粮油品牌，产品涵盖了小包装食用油、大米、面粉、挂面、调味品、牛奶、豆奶、餐饮用油、专用油脂、油脂科技等诸多领域。益海嘉里集团，是以益海嘉里金龙鱼粮油食品股份有限公司为核心的企业集团的简称，是世界专业的小包装油生产商之一，旗下众多品牌在金龙鱼的带领下，都已成为每一个专业领域内的出色品牌。福临门隶属于中粮集团，粮油知名品牌。福临门立足于中粮集团全球产业链优势，为消费者带来了安全、健康、营养、美味的厨房食品，涵盖食用油、大米、糖、调味料、佐餐食品等系列产品。其食用油生产基地，通过了ISO9001国际质量管理体系及HACCP食品安全与预防体系的双重认证。北大荒北大荒始于1947年，是全国较大的商品粮生产基地，专业从事农产品加工、食品、农机生产等业务的现代化集团企业。北大荒集团已经具备超过400亿斤的粮食综合生产能力和商品粮保障能力，坚持实施农业产业化经营，打造了米、面、油、肉、乳、薯、种等支柱产业，拥有北大荒、完达山、九三等多个国内知名品牌。葵花阳光葵花阳光于2005年由葵花集团创建，以葵花阳光牌五常大米为主导，是集种子培育、基地种植、水稻加工、五常大米与高端农产品销售为一体的综合性公司。葵花阳光拥有2条大米行业进口加工生产线，年加工能力20万吨，具备加工功能性大米的生产能力，已成为东三省较具规模的农产品加工企业之一。金健GAEAGEM湖南粮食集团旗下,农/工/科/贸一体化的现代农业产业化经营模式,从事优质粮油深度开发和新型健康食品研制的公司,金健米业股份有限公司华润五丰源自1951年，华润(集团)有限公司旗下知名食品供应单位，前身为香港五丰行有限公司。公司旗下拥有五丰、曼泰吉、喜上喜、联合康康、五丰黎红、五丰富春等多个品牌，并于全国范围内开展了种植、养殖、屠宰及食品加工一体化业务，综合食品年产能可达数十万吨，在国内特色食品领域具有较高的知名度和美誉度。更多大米品牌推荐>>大米在哪买比较好大米品牌店铺买什么金龙鱼自营旗舰店金龙鱼自营旗舰店主要经营金龙鱼的食用油、米面、杂粮等产品，种类齐全，品种多样，满足消费者不同的喜好和需求。金龙鱼以非转基因原料，...关注度：2346中粮福临门米面自营旗舰店中粮福临门米面自营旗舰店主要销售品牌的水晶米、稻花香米、茉莉香米等产品，店铺致力于为消费者提供品质的商品、满意的服务，用真诚和热...关注度：2395北大荒米业自营旗舰店北大荒米业自营旗舰店主要销售品牌的大米、香米、长粒米等产品，店铺致力于为消费者提供品质的商品、满意的服务，用真诚和热情来赢取顾客...关注度：2112葵花阳光旗舰店葵花阳光旗舰店提供品牌的新品展示、店铺产品促销活动等信息;网店内主要销售的产品涵盖五谷杂粮、大米、有机米、东北大米等;店内产品种...关注度：39金健大米旗舰店金健大米旗舰店提供品牌的新品展示、店铺产品促销活动等信息;网店内主要销售的产品涵盖大米、面粉等;店内产品种类齐全，款式多样;不同...关注度：1849五丰自营旗舰店五丰自营旗舰店主要销售五常大米、泰国香米、东北大米等产品，产品品质一流，价格亲民，满足消费的日常需求。华润五丰的大米主要来源于五...关注度：1151大米选购技巧大米选购注意事项大米的营养价值

大米蛋白质中，含赖氨酸高的碱溶性谷蛋白占80%，赖氨酸含量高于其它谷物，氨基酸组成配比合理，比较接近世界卫生组织认定的蛋白质氨基酸最佳配比模式，大米蛋白质的生物价(BV值)为77，蛋白质效用比率(PER值)为2。2(小麦为1。5，玉米为1。1)，蛋白质的可消化性超过90%，均高于其它谷物，因此大米蛋白质的营养价值高。

稻、禾(小米)、稷(高粱)、麦、菽(豆)称为“五谷”。(稻即是未加工的大米)。

大米生虫怎么办

1、将生虫大米放在阴凉通风处，让虫子慢慢爬出，然后再筛一筛。

2、如果大米生虫较多，还可采用磷他锌加有机酸熏杀。具体做法如下：在凉台或闲置的房间内，把生虫的米连袋一起放在一密封性好的塑料袋中，即熏蒸袋，再在熏蒸袋内放一只杯或婉，内放50克食醋;如果粮食不超过500千克，就将磷化锌一克用纸包好投入装醋的杯或碗中，无须搅动，立即密封熏蒸袋口。密封5-10天，便可将里面的害虫全部杀死。之后散气2-3天，取出醋水和残渣理掉。

3、如果生虫的大米不是很多，可将生虫的大米放在塑料袋里，把袋口扎紧，放在冰箱的冷冻室里，48小时后取出，可杀死大米里的蛀虫。

怎么煮米饭营养又美味

营养专家表示，煮饭前，先用温水将大米浸泡20—30分钟，就能起到提高营养和口味的作用。

1、洗米。用水淘洗米前先将小石子、沙等杂质捡出。淘米要用凉水，不要用热水。用水量和淘洗次数要尽量减少，以除去米糠等杂质为度，不要用力搓或过度搅拌，洗米水要很快倒掉，因为米中含有一些溶于水的维生素和无机盐，多淘会使表层的营养成分随水流失。

2、浸泡。刚洗好的米，不宜马上下锅，根据经验可加适量水浸泡10~15分钟。因为米的结构紧密，水吸附和渗透到里层需较长时间，煮熟浸涨的米粒比没有浸涨的米粒更省时，并且浸涨的米粒内外受热均匀，米饭香软可口。

3、煮饭。煮饭不宜用冷水，沸水煮饭不但可以缩短煮饭时间，节约能源，还可较好地保存大米中的营养成分。

4、焖饭。饭煮好立即食用，口感会较差，因此要将煮熟的米饭再焖一下，使水分能够均匀散布在米粒中间。如果是用电饭煲煮饭，在饭煮好后应保温10分钟再按下开关煮第二次，第二次煮好后仍不能立即打开锅盖，应该再焖5至10分钟，这样米饭会更可口。

5、挑松。煮好的一锅饭，各部位味道会有所差异，因此食用前应将饭充分拌匀，并使多余水气在拌动中蒸发掉，使饭松散好吃。

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1、北大荒大米，东北大米的代表，国内重要的商品粮生产粮食储备基地;

2、金龙鱼大米，食用油十大品牌世界知名的小包装油生产商和供应商;

3、福临门大米，大米十大品牌国内大型的大米加工和贸易企业;

4、华润五丰大米，主营大米，果蔬，肉食，冷冻食品，进口食品及现代农业产业;

5、国宝桥大米，实行公司，基地，农户的模式，以生产优质大米为主的企业;

6、葵花阳大米，黑龙江名牌，东北，五常大米行业知名品牌，大米供应商;

7、苏垦大米，华东地区综合实力较强的大米加工企业;

8、金质大米，优质粮油深度开发和新型健康食品研制的上市公司;

9、梧桐大米，集水稻种植，大米加工，粮油经销，副产品综合利用为一体;

10、金佳大米，江西省粮食产业化经营的科技型股份制企业生产。