印度进口奶茶品牌 印度或马来西亚拉茶比起一般的奶茶有啥不同？

阿萨姆奶茶是哪个国家

阿萨姆茶是一种以印度阿萨姆邦地区生产命名的红茶。它源于中国云南省植物

山茶花

。这种大多数生长在海平面或附近的这种茶以其特殊的香味和强烈而鲜艳的色彩而闻名。

主要以自产独特的 黑茶 为主，该地区生产的绿茶数量较少。中国南方和阿萨姆邦是世界上唯一拥有当地茶叶植物的两个地区。

阿萨姆奶茶和红茶区别

1、产地不同：阿萨姆红茶和 锡兰红茶 是当今比较受国内欢迎的两种外国红茶，两者也是我国主要进口的外国茶叶。先从产地的不同来讲，阿萨姆红茶来自于阿萨姆邦，位于印度的东北部地区。锡兰红茶产自于 斯里兰卡 ，地处热带，是一个较小的岛屿国，这个国家也因锡兰红茶而闻名。

2、口感不同：在口感上，锡兰红茶的口感颇具 热带风情 ，较浓烈，口感和风味都非常强劲浑重，将锡兰红茶与香浓牛奶一起泡煮制成的奶茶口感也是极佳的。而阿萨姆茶比较适合在冬季饮用，它的口感蕴含一种特殊的 麦芽 香气，品尝起来更为浓稠，令人回味无穷。

3、锡兰红茶和阿萨姆红茶都是不错的红茶饮品，各具风味。

印度最好的茶品牌是什么呢?

印度有许多著名的茶品牌，考虑到它可以像中国、斯里兰卡等其他邻国一样被视为“茶之家”之一。然而，哪一个茶品牌可以被认为是“最好的”，这就需要解释了。让我从好茶的角度来回答好茶品牌的构成。值得注意的是，印度最好的茶叶甚至很少在印度销售——它们都出口到著名的茶叶公司，如TWG tea和Fortnum & Mason

一些最好的茶也可以在顶级酒店、“精品”咖啡馆和高端餐厅买到。一些零售/提供一些印度最好的茶的实体店包括:

豪华酒店:奥贝罗伊集团的酒店、四季酒店、帝国酒店、丽思卡尔顿酒店、孟买瑞吉酒店，以及JW万豪酒店的一些地点。

泰姬酒店集团不包括在内，因为他们已经开始提供泰特莱茶(他们自己的品牌)，几乎99%是茶包(非常低质量的茶)，每个茶包收费300-500卢比，1卢比

精品茶馆:这些茶馆在印度各地各不相同，数量繁多，难以一一命名。 进口网

高端餐厅:印度口音(德里)、Yautcha dimsum house等(又多得叫不出名字)

注意:任何用纸或订书机装的茶包出售的茶显然都是劣质茶，或者更有可能是茶粉。同样被排除在外的还有一些品牌，它们明显把产品定价得很便宜，把茶粉掺入茶叶中，明显“稀释”了质量。据我的经验，大多数使用Nilgiris(产于印度南部山区的茶叶)的品牌都经常这样做。

如果你想买到最好的茶，你会怎么做?你必须查看那些直接来自庄园和手工混合的品牌。Country House就是这样一个品牌——它收购了以前只出口给文华东方酒店、半岛酒店、四季酒店等的茶叶，并根据季节和口味创造了一些独特的混合物。

看看他们的一些茶吧:

精致的加尔各答马萨拉奶茶:混合了最精致的有机香料(秘密配方)，这种茶将马达加斯加肉桂的香料甜味带到了加尔各答奶茶的海岸。

神奇果园|混合异国水果和大吉岭茶:独特的混合异国水果和大吉岭第一冲茶和第二冲茶。这是世界上第一个用高品质大吉岭茶调制的茶。

加尔各答洋甘菊|洋甘菊柑橘茶:柑橘洋甘菊茶;非常适合睡前喝一杯舒缓身心的饮料。

想要了解更多他们的茶和混合茶，请访问他们的收藏:The Country House | Finest teas in The World | Organic & Fair Trade。记住，最好的茶要用高质量的散叶茶!

印度或马来西亚拉茶比起一般的奶茶有啥不同？

拉茶（Teh Tarik）是马来西亚独有的文化，由印度裔回教徒（俗称Mamak）创始，是一种街头小食档的饮料。拉茶和一般的奶茶最大的分别是它多了一个程序，泡茶者双手各握一的杯子，然后一手上一手下的将奶茶来回倾倒，直到奶茶出现厚厚的泡沫为止。这个动作的原因有二，其一将奶茶冷却，其二是使奶茶泡得更均匀。Teh Tarik口感比一般奶茶来得甜，因为Mamak的口味比较偏重，不过在喝茶的时候可以要求少甜。