燕窝多少钱一克

2025-01-02 01:14:20 | 进口网

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燕窝多少钱一克

燕窝多少钱一克

如今,燕窝已经进入了很多寻常百姓家,吃得起燕窝的人越来越多。你知道正宗燕窝一斤多少钱吗?影响燕窝价格的因素有很多,根据燕窝品牌的不同,燕窝的大小、形状、质地等,燕窝的价钱也不一样。下面,就来了解下燕窝的价格一般是多少,影响燕窝价格差异的因素有哪些。
正宗燕窝一斤多少钱纵观全国燕窝价格,价位从几块钱/克到100多元/克的都有,一些知名的实体店,价格一般45-100元/克,那么,一斤的燕窝价格也要在22500元以上了。在淘宝上,15-30元/克的燕窝比较多,那就是7500-15000元一斤,当然我们这里讨论的是燕盏的价格。
影响燕窝价格的因素1、燕窝的大小
燕窝的大小分类有:3A、4A、5A、6A,燕窝约大,价格越高。道理很简单,燕窝越大,人们越喜欢。就比如,大家去水果店买苹果,大家都会挑大的苹果,道理一样的。
2、燕窝的形状
按照不同的燕窝形状,有:三角型、半月型、三角半月型。很多人把不同的形状卖不同的价格出售。实际上,燕子在燕窝内不同的地方筑巢,会产生不同的形状,在营养价值上没有任何区别。
3、燕窝的季节
燕窝的季节分为:旱季和雨季。雨季食物充沛,燕窝产量高,旱季食物相对较少,燕窝产量少,价格自然上涨。
另外,雨季燕窝较之旱季燕窝更为清洁。这种品质的燕窝价格也更高。轻毛的燕窝都是雨季的,旱季的燕窝毛相对较多。
4、燕窝毛多少
从燕窝农民收购过来的燕窝毛越少,收购价格约高,相对应的销售价格也会越高。
5、水分含量
燕窝是干制品,一般是按95-99成干称重销售。对于燕窝的干度,普通的消费者是很难判断的。有一些黑心商家,在称重时把燕窝用水喷湿,加重了燕窝的重量。
真假燕窝鉴别要点1、看:燕窝应该为丝状结构,由片块结构构成的不是真燕窝;纯正的燕窝无论在浸透后或在灯光下观看,都不完全透明,而是半透明状。
2、闻:燕窝有特有馨香,但没有浓烈气味。气味特殊,有鱼腥味或油腻味道的为假货;
3、摸:燕窝有一定的弹性,取一小块燕窝以水浸泡,松软后取丝条拉扯,弹性差,一拉就断的为假货;用手指揉搓,没有弹力能搓成浆糊状的也是假货。
4、烧:用火点燃干燕窝片,如果是真燕窝就绝不会产生任何剧烈声响的飞溅火星。
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较密的,盏行均匀被划分为顶级燕盏,较疏的则为次等。
盏行完整的且纤维紧密的为一级,盏行不完整且纤维不紧密的为二级。
2、按燕窝的地点划分a、洞燕
洞燕就是金丝燕在野外山洞、沿海岩壁做的巢窝,洞燕的外观呈现不均匀的桔红色、桔黄色及橙色。
因早起的滥采,金丝燕生存环境受到破坏,且洞燕是完全暴露在自然界中,燕窝的营养成分又比较容易流失,后来洞燕逐渐被屋燕取代。但是功效会比屋燕更好。
b、屋燕
屋燕是在不改变金丝燕生活习性的情况下,把金丝燕引导搭建好的燕屋里做窝,便于采摘燕窝,因此而且得名。
因为屋燕颜色是白色,所以屋燕也叫白燕。从洞燕到屋燕,金丝燕知识筑巢的环境在改变,而生活习性并没有什么变化。
由于受到人为的保护,金丝燕繁衍越来越多,所筑的燕窝又能受到及时的采摘,营养成分不易流失。白燕中所含的矿物质能满足人体的需求,在品质上要好于洞燕。
3、按燕窝颜色划分燕窝按颜色可分为白燕、血燕。一次比较燕窝品质及价格其实争议很大。
很多资料表明,头期白燕的燕窝特有成分含量较高,两者相差并非很悬殊。但由于血燕的产量非常稀少,有特殊的质地和口感,所有市场价格略高于白燕。
一般来说,血燕以红褐色完整无碎者为佳,它所包含的铁质、矿物质等营养素也比较丰富。而且,血燕储存时间越久,颜色也会逐渐变深。
白燕最大的特点就是口感黏滑,而且白燕中含有比较丰富的水分、粗灰分、粗蛋白质、热量等。
4、按燕窝形状来划分a、燕盏
燕盏是从众多燕窝中挑选提醒较完整或者船型的燕窝,形状大小不一,价格较贵,其营养、香味、发头都是最好的。
完整的燕盏经过简单的挑毛处理后,干净、杂质少、色泽好、品质佳。
根据不同的等级,特级白燕智联是最好的,盏形大、完整且纤维紧密。此外,外形为三角形的三角燕也是燕盏中品质较佳的。
b、燕条
燕盏在首个、挑毛、包装或运输的过程中,有些被剪碎、压碎的粗条块燕窝为燕条。
燕条的发头的燕盏基本相同。
燕条的口感比燕盏稍微差些,但营养价值是一样的,由于无盏型可言,且卖相较差,故价格比燕盏低。
c、燕丝
燕丝是指燕盏内十分幼细的一丝一丝囊丝,呈丝状,一般以品种定价。
燕丝的口感比燕盏、燕条都差,燕丝炖制后比较碎,而且杂质比较多。燕丝的价位也比较低,可以满足低价位消费群体的需求。
d、燕碎
燕碎是指在燕窝的采摘或者运输中压碎成的细小燕碎。
燕碎含有较多杂质,而且发头很小,且很多都已经氧化,营养价值大概只有燕盏的五分之一。
e、燕饼或燕球
人工收割时弄碎的燕窝,将燕窝价值成不同形状,如菱形、球形、半月形、长方形或心形等。
燕饼或燕球的品质比较差,属于低端产品,基本没有营养含量,建议不要购买。
f、燕角
燕角是指燕窝两端较硬的部分,也是燕窝唾液最浓的地方。
燕盏在采摘下后,根据一些对成品盏行的要求,会把比较突出的燕角修剪掉,然后再拿去挑洗,减掉的这部分就形成了燕角。
燕角较硬厚,营养丰富,耐煮,价格便宜,较爽口,泡发时间略长。
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燕窝多少钱一克

印尼进口燕窝一克多少钱?

截止到2019年12月,印尼进口燕窝45元到60元每克。

印尼是燕窝的主要出口地,供应全世界75%以上的燕窝。而马来西亚燕窝的实际供应量不到20%,所以可以认为,市场上的大部分燕窝都来自印尼,极少部分来自马来西亚,

而其他国家的燕窝则非常少,占比不到5%。按照轻毛、重毛、加工工艺不同,价格不同。一般干挑囊丝价格在45元到60元每克;而重毛密盏价格在30到45元不等。而其他燕条、碎盏、粘合盏等的价格从10元/克到18元每克价格不等。 进口网

扩展资料

一是产地要固定:金丝燕生长的地方影响燕窝出产的质量,出产地工业发达,粉尘等杂质越多,空气污染严重出产的燕窝越黑,产地雨水及森林覆盖面积越高,出产的燕窝发头越好,品质越高。国内的许多知名燕窝品牌都是来自以上产地。

二是看燕窝的发头:不同时期采摘的燕窝亦有不同的“发头。三要看燕窝是否干净:越少细毛越好。

四是挑盏型:燕窝两端之头脚越细越靓。

五要看燕窝是否干爽轻身:以干爽含少水者为上品。优质燕窝手摸应有干爽的感觉。较湿的燕窝水份较多,存放不当会发霉。

六炖:当然就是指炖制燕窝了,好燕窝耐炖,纯手工挑毛的燕窝不容易出现化水状,炖完后会有一股浓郁的蛋白清香扑鼻而来,这是真假燕窝的一个重要指标。假的燕窝是不会有这种清香的蛋白味的。化学加工的燕窝在炖煮过程中时间过长就容易化成水状。

参考资料来源

百度百科-燕窝(传统食品)

进口的燕窝有哪些值得推荐?

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进口的燕窝主要产自东南亚国家,如印度尼西亚、马来西亚、泰国和越南等。这些地区的气候适宜、环境纯净,非常适合金丝燕筑巢。进口燕窝因其品质上乘、营养价值高而受到全球消费者的青睐。以下是一些值得推荐的进口燕窝品牌和产品:
印尼燕窝:
印尼是世界上最大的燕窝出口国之一。印尼燕窝以其纯净的环境和优质的燕盏而闻名。印尼的苏门答腊岛和加里曼丹岛是主要的燕窝产区。
推荐品牌:Haibao(海宝)、BLP、Karihome(家乐蜜)等。
马来西亚燕窝:
马来西亚的沙捞越、砂拉越和霹雳州等地也是著名的燕窝产地。马来西亚燕窝以其严格的质量控制和高标准的加工工艺而受到认可。
推荐品牌:Swallow Ark(燕子阁)、Royal Bird's Nest(皇家燕窝)、Lian Guo(联果)等。
泰国燕窝:
泰国燕窝以其良好的品质和合理的价格而受到消费者的喜爱。泰国的自然环境为金丝燕提供了良好的栖息地。
推荐品牌:龙标、泰之燕等。
越南燕窝:
越南也是一个传统的燕窝生产国,尤其是越南会安地区出产的燕窝以其高品质而著称。
推荐品牌:Nhi(燕妮)、Phu Quy(富贵)等。
在选择进口燕窝时,应注意以下几点:
认证标志:选择有合法认证标志的产品,如CITES(濒危野生动植物种国际贸易公约)认证,确保燕窝的来源合法且不损害野生动物。
品质鉴别:优质燕窝色泽均匀,无杂质,手感较为坚韧,有一定的弹性。可以通过泡发后的形态和口感来判断其品质。
加工工艺:了解燕窝的加工过程,是否采用无污染、无添加剂的自然干燥方法。
包装和保质期:检查燕窝的包装是否完好无损,保质期是否在有效期内。
品牌信誉:选择信誉良好、有良好售后服务的品牌,可以提供完整的产品信息和质量保证。
总之,进口燕窝的选择应基于品质、品牌信誉以及合法的来源认证。通过仔细甄别,消费者可以购买到高品质的燕窝产品,享受其带来的健康益处。

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