白草莓叫什么品种（日本白草莓品种简介、味道、图片）

日本的草莓已经到了成熟的季节。如果朋友们想品尝草莓，这里有关于草莓的介绍。大家应该都知道日本的水果比国内贵很多，但是日本的草莓甜品店还不错。

成熟季节

空气稍微暖和一点，草莓就上市了。我以为它们是冬末春初的水果。其实草莓的季节可以从12月跨越到第二年的5月，所以爱情的酸甜味道可以持续到初夏。

岛国人民对草莓情有独钟，几乎全国各地都有当地的“草莓代表”。从高档酒店的草莓甜品自助餐，到百货专柜的草莓蛋糕、大福，光是鲜艳的颜色就已经让人垂涎三尺了。

日本草莓哪个比较强?想要一个草莓“肚子”应该去哪里?欢迎来到本期的海岛草莓百科。

关于草莓的十万个为什么

日本农林水产省官网数据显示，目前日本的草莓品种有300多个。市场上销售的草莓品种中，“」(Tochiotome”、“”(阿毛)、“红”等

(Sagahonoka)这四家出货量最高。

不同地方的草莓可以根据硬度和性状进行分类。

Q1)草莓什么时候上市?

12月到5月是草莓的盛产季节，但根据种类和产品的不同，季节也不同。日本各大卖场和超市将接力不断推出各种当季品种草莓，一直持续到5月。一般在此期间可以获得草莓十天的味道。

Q2)如何辨别草莓是否新鲜?

草莓花梗翠绿色，草莓果表面不凹陷，整个草莓呈现均匀的颜色。

Q3)草莓的最佳吃法是什么?

因为草莓的末端是最甜的部分，所以从尖端吃是最美味的。

必须吃一次的“草莓放题”

日本的草莓不便宜。普通超市一盒草莓的价格在400~1000日元左右，高档水果店一盒草莓的价格甚至可以达到4000~5000日元。想吃到高品质的草莓，又想张口——，近年来人气飙升的“酒店草莓甜品自助餐”可以说是性价比极高的不二之选。

东京希尔顿酒店

法国浪漫与草莓喵“联名”

希尔顿的甜品自助餐一直被甜食爱好者津津乐道。今年，东京希尔顿酒店的草莓季节甜品自助以巴黎街头为背景，草莓伴随着可爱的喵喵声出现在餐桌上。用新鲜草莓制作的甜点多达30种，每一种都让人欲罢不能。

东京新宿区西新宿6-6-2一楼

2013年12月26日~2013年5月中旬。

14:30~17:00,15:00~17:30

工作日：成人3900日元/儿童(4-12岁)2500日元

节假日：成人4050日元/儿童(4~12岁)2600日元

东京洲际酒店的弦乐

哥斯拉在家的“硬核”甜品自助餐

与JR品川站直接相连的东京世英洲际酒店，在今年的草莓甜品自助餐中选择了哥斯拉作为主角，可以说是非常硬核。除了20多种草莓甜点，还可以品尝到广受欢迎的烤牛肉，完全物超所值。

白草莓的品种相对来说十分繁多。但是在生活中比较常见的品种有天使2号、天使3号、天使4号、天使7号、天使8号、雪兔、白雪公主、白雪公主2、白雪小町、初恋馨香，还高凳有白宝石、美白姬、桃薰、阿苏小雪等其他品种。

草莓的品种众多，美系，日系和国内可以说是以往区分草莓品种的主流方向。不过随着近几年草莓品种引进的种类越来越多，更多的人开始种植白色的草莓。进口网

白草莓叫什么品种

白草莓的果肉纯白，种子则是红色，完全成熟后呈现粉红色的白草莓。除了颜色，白草莓还有不同于红草莓的特殊味道。在市场上价格更是要远远高于红草莓。

生活中比较常见的品种有天使2号、天使3号、天使4号、天使7号、天使8号、雪兔、白雪公主戚拍旅、白雪公主2、白雪小町、初恋馨香，还有白宝石、美白姬、桃薰、阿苏小雪等其他品种。今天介绍几个白色草莓的品种。

天使AE

天使AE白草莓也叫天使8，英文名字angelnight，日本品种。它是这一两年国内相当火热的白草莓品种之一，无数人想要拥有一棵天使AE。

因为都说这个品种的草莓口感独特，外观比起小白和桃熏更漂亮。在其他白草莓已经开始变粉红色的时候，它依然还能保持洁白的表面和鲜红的种子。

这个品种虽然好看，但是它的独特香味并不是能够得到所有人的接受的。其甜度还算不错，产量就有点差强人意，不过高昂的单价弥补了它在产量上的不足。

粉玉白草莓

粉玉白草莓的特点是植株生长势比较旺，花序生长非常好。它的花序比较粗壮，果实坐果率比较高。畸形果数量很少，产量能够达到两千公斤以上。

在白草莓中属于比较高产的品种，口感上香味浓郁、香甜，

甜度能够达到10.2

，

是白色草莓中口感上乘的品种

。

桃熏白草莓

桃熏白草莓实际上属于粉色系草莓，成熟后整个草莓的外观呈现粉红色。这个品种最大的特点是果实的味道，

桃熏白草莓有一种类似于桃子和椰子的味道

。

桃熏白草莓的桃子味道比较浓郁，这也是它被称为桃熏白草莓的原因。而且，它的果实质地比较软，对于长距离的运输不是很友好，但是独特的口感让人贺颤回味无穷。

雪兔白草莓

雪兔白草莓在国内种植量并没有很多，价格昂贵，据说最贵的地区卖到120一斤。该品种颜色纯白，样子胖墩墩得很可爱，口感酸甜适中，可惜一直没有买到种苗。

日本的草莓已经到了成熟的季节了，小伙伴们如果想要去品尝草莓，下面就是关于草莓的相关的介绍。大家应该是知道日本的水果要比国内的贵很多，不过日本的草莓甜品店还不错。

成熟季节

气稍微暖和些，市面上就开始出现草莓的身影，本以为它是冬末春初的水果，实际上草莓的季节可以从12月跨度到次年的5月，所以恋爱般的酸甜滋味，可以一直持续到初夏。

岛国人民对草莓情有独钟，全国各地几乎都有当地的“草莓代表”。从高档酒店的草莓甜点自助，到百货店柜台里的草莓蛋糕与大福，单是那鲜艳的色彩，就已经让人垂涎了。

日本草莓到底哪家强?想要草莓“果腹“该去哪儿?欢迎走进本期岛国草莓小百科

关于草莓的十万个为什么

据日本农林水产省官网的资料，目前日本的草莓品种竟然超过300种。在市场上销售的草莓品种中，「とちおとめ」(Tochiotome)、「あまおう」(Amaou)、「红ほっぺ」(Benihoppe)、「さがほのか」

(Sagahonoka)这四种的出货量最高。

可以按软硬程度与性状将各地的草莓进行分类

Q1)草莓什么时候吃最当季?

12月到5月左右是草莓的盛产季节，但依据种类和产品不同，季节也各异。日本的各大商店超市，一直到5月为止都会以接力的方式不断推出各种当季品种的草莓，一般在这个期间内都可以get到草莓的旬滋味啦。

Q2)如何判断草莓是否新鲜?

草莓蒂头为翠绿色泽、草莓果实表面没有凹陷、草莓整体呈现均匀色泽。

Q3)怎样吃草莓最好吃?

因为草莓的尾端是最甜的部分，所以从蒂头开始吃是最美味的吃法。

必须吃一次的“草莓放题”

日本的草莓并不便宜，普通超市一盒草莓约售价400～1000日元，高档水果店的草莓标价一盒甚至可以到达4000～5000日元。如果想要吃到品质高的草莓，又想敞开了吃——近几年人气飙升的“酒店草莓甜点自助”可以说是性价比超高的不二选择。

希尔顿东京

草莓与阿喵的法式浪漫“联名”

希尔顿酒店的甜点自助，一直为甜食爱好者津津乐道。今年希尔顿东京的草莓季甜点自助，更是以巴黎的街道为背景，让草莓与可爱的阿喵一同出现在餐桌上。使用新鲜草莓制作的甜点多达30种，每一款都让人欲罢不能。

_京都新宿区西新宿6-6-2ヒルトン_京1F

2018年12月26日(三)～2019年5月中旬

14:30～17:00，15:00～17:30

工作日：大人3,900_/儿童(4～12岁)2,500_

节假日：大人4,050_/儿童(4～12岁)2,600_

东京诗颖洲际酒店

哥斯拉主场的“硬核”甜点自助

与JR品川站直接连结的东京诗颖洲际酒店，今年的草莓甜点自助选择了“哥斯拉”作为主角，可以说是十分硬核了。除了多达20余种的草莓甜点，还可以享用到人气超高的烤牛肉等，完全物超所值