巴西除了美味的烤肉之外，还有其它的美食吗？具体做法是什么？

巴西豆饭 Feijoada，Feijoada其实就是葡萄牙的一道特色美食。关键食物有黄豆和烟熏肉干、猪尾巴、猪耳朵、腊肠等，以小火炖煮成的。是以往巴西奴隶主把不要吃的喂猪材混着黄豆发放给奴仆。而现在的Feijoada在巴西被早已称为人民食材。现今巴西人都会在瓷锅上用小火炖，当然也根据自己的需求加上自身喜好的食材开展烹炖。然后把这道菜浇在白米饭上配搭其他凉拌菜一起吃。

芝士面包球 Pão de queijo，乳酪小包包pão de queijo，是巴西人民特色小吃和尽早，针对巴西人天天都是不可缺少的食材，把鲜奶油包馅换为乳酪的芝士蛋糕，口味比芝士蛋糕更为劲道，你可以任意在街头的小餐车购买到pão de queijo，上到大型商场下到校园内小型超市都可以买到热烘烘的pão de queijo

炸鸡肉包 Coxinha这道地道的街边小吃一般被当作下午茶时间服用，在你还是没有食欲一顿主食但有些饿的时候，一个coxinha再合适不过了，它含有多种多样包馅，特质的乳酪鸡肉沙拉、圆葱、良姜、青柠檬、蒜头、奶酪、红萝卜、无盐黄油和炸土豆泥等混和制做!

巴西小油条 Churros，在巴西，大街小巷都可以看到专业卖churros的小餐车。一个小的炸面卷，里边灌有奶油奶酪、牛奶糖或是苹果酱等 ，外酥里嫩，好像不用明巩的保温墙板小油条，是巴西人饭后茶余的小零食，尽管美味，但churros的发热量也是高得可怕。关于churros的发源主要有两种观点，一说它是塞尔维亚人在明朝时期从中国送到巴西的，另一说它是山里的意大利牧人发明。

巴西现磨咖啡，巴西咖啡的口感中带有相对较低的怪味，相互配合咖啡的苦甘味，通道极其滑顺，而且又含有浅浅的青草香，在芳香有点苦涩味，甘滑朗朗上口，回味能让人舒活尽情。针对巴西现磨咖啡而言并没尤其出众的优势，但是也没有明显的遗憾，这类口感柔和而滑嫩、酸值低、醇度适度，有淡淡的清甜味，这种全部柔和的味儿混合在一起，若想将他们一一辨别出去，应该是味觉的最佳磨练，那也是很多山度士迷喜好这类咖啡的缘故

1. 巴西烤肉：巴西烤肉是巴西的特色美食，无处不在。主要以烤牛肉和火腿肠为主料，刷上特制酱汁后串在特制器具上，放在火上翻烤，期间不断翻转并刷上油，直至金黄，散发着诱人的香气，令人垂涎欲滴。进口网

2. 巴西风味椰奶虾：巴西风味椰奶虾是用熬成的浓汤煮上美味的虾和椰子。有时会搭配米饭一起食用，有时也可作为零食单独享用。不论以何种形式食用，椰奶虾都非常美味。

3. 炸鸡肉包：炸鸡肉包主要用切碎的鸡肉、番茄酱、洋葱、西洋香菜叶、奶酪和深炸的土豆泥制成。美味又实惠，让人回味无穷。

4. 黑豆餐：黑豆餐是巴西最受欢迎的美食之一，口感浓郁。里面有很多猪肉和豆子，通常搭配米饭一起食用。无论身处何地，几乎都能找到黑豆餐。

5. 葡式蛋挞：巴西的葡式蛋挞是葡萄牙殖民历史的遗产。经过巴西人的改良，成为具有独特风味的美食。口感与奶油蛋挞相似，极易入口。

6. 寿司：寿司在圣保罗和里约热内卢颇受欢迎。由于有大量的日本移民，这些地区成为了寿司的第二故乡。这些城市有各种各样的寿司选择，从高级寿司店到廉价小吃摊应有尽有。寿司的清爽口感对于炎热的巴西来说是一种慰藉食物。

美食在旅行中是必不可少的一部分，尝试美食也是体验当地文化和生活的方式之一。在巴西利亚，有很多美食值得一尝。

首先推荐的是巴西利亚特色美食——P?odequeijo，也就是奶酪面包球。这是巴西南部地区非常流行的小吃，在巴西利亚也吃得到。这种面包球口感酥脆，外皮金黄，内里则是绵软口感，加上奶酪的香味，非常可口。

接下来介绍的是大部分人都不陌生的巴西式烤肉——Churrasco。在巴西利亚，可以找到许多正宗的Churrascaria，这里的肉质优质，配合各种调料和美食，非常美味。巴西人的烤肉文化非常丰富，不同的地区还会有不同的烤法和配料，有兴趣的话可以尝试一下。

最后推荐的是巴西利亚当地的海鲜美食，如MoquecadePeixe和BobódeCamar?o等。这些海鲜菜肴味道丰富，常常加入椰浆、香菜、椒盐等多种调料，呈现出美妙的口感和色彩，尝试品尝当地的海鲜美食将会成为一次难忘的经历。

以上是巴西利亚值得一品的三道美食，无论是与家人、朋友还是旅行伴侣，来到这里品尝这些美食，一定会带给您无与伦比的美好体验。