蘑菇哪个牌子好？

以下这些牌子的蘑菇质量都很好，是蘑菇的十大品牌：

1.正大蘑菇(十大蘑菇品牌,正大);

2.绿帝蘑菇(十大蘑菇品牌,绿帝);

3.北大荒蘑菇(十大蘑菇品牌,北大荒);

4.双塔蘑菇(十大蘑菇品牌,双塔);

5.蘑菇兄弟蘑菇(十大蘑菇品牌,蘑菇兄弟);

6.老枝花卤蘑菇(十大蘑菇品牌,老枝花卤);

7.蘑菇云蘑菇(十大蘑菇品牌,蘑菇云);进口网

8.蘑菇头小米蘑菇(十大蘑菇品牌,蘑菇头小米);

9.自然之名蘑菇(十大蘑菇品牌,自然之名);

10.农夫园味蘑菇(十大蘑菇品牌,农夫园味)。

菠乐菇调味产品长期 深受顾客信赖曾荣获1994年台湾食品金牌奖，更在2011 年获颁比利时布鲁塞尔ITQI美食评鉴2颗星，最初我们以 外销美国， 加拿大和其它国家为主; 客户群从素食消费 者，餐饮业，食品加工业，医院营养课等都有很好的评 价，鑫穗秉持着对产品一贯的要求，从挑选原料到生产 制作，我们用心于所有消费者的健康与食用质量。

菠乐菇香菇风味调味料采用台湾新社乡的优质香菇，台中县新社 乡年平均温度摄氏22度C，是全台湾最适合栽种香菇的产区，香 菇的营养成分比蔬菜高，可增强人体的免疫力, 而新社乡所种植 的香菇总产量占全台湾60%，其质量稳定也是菠乐菇坚持使用当 地食材调味料的主要原料，其次，为了添增调味料的独特口感， 公司增加成本进口纽西兰海盐作为调味料之添加物，我们选用纽 西兰海盐为水质纯净无污染，取自流经深层南太平洋洋流的天然 海盐，此乃循日晒蒸馏古法制造保留了海盐有益人体的矿物质。 为了符合现代人追求健康天然的食之艺术，菠乐菇香菇风味调味 料是取代一般市售的盐与味精，坚持不含防腐剂，不加人工香料 及化学色素，100%使用天然素材严制。联系pulugu_cn@163.com

可食用蘑菇种类有：

茶树菇、杏鲍菇、牛肝菌、

猴头菇

、草菇

1、金针菇

金针菇因其菌柄细长，形似

金针菜

而得名。金针菇柔软细腻，气味芬芳，人们食用后可以增强身体的免疫力。此外，金针菇的

精氨酸

、色氨酸和

赖氨酸

含量都很高，儿童经常食用可以增强儿童智力，促进生长发育。

2、茶树菇

茶树菇是一种药食两用的食用菌，它的菌盖细嫩、柄稍脆、味美可口，因野生茶树菇生长于油茶树的枯干上而得名。茶树菇的营养丰富，蛋白质含量高，尤其是含有8种人体自己不能合成的8种

氨基酸

，吃了对人极有好处。

3、杏鲍菇

杏鲍菇是一种集食用、药用、食疗于一体的珍稀食用菌新品种，这种菌因具有杏仁的香味和鲍鱼的口感而得名，其味道清香、营养丰富，可以搭配其他食物烹饪出几十道美味的佳肴，而且其还具有降血脂、降胆固醇的作用，因此深受消费者的喜爱。

4、牛肝菌

牛肝菌是野生可食用的菇菌类，除了极少数有毒外，大部分都是可以食用的。它主要有白、黄、黑三种牛肝菌，尤其是白牛肝菌味道鲜美，营养极为丰富。牛肝菌的肉质肥厚，柄杆粗壮，口感香甜，营养丰富，是一种人人喜爱的著名食用菌。

5、猴头菇，

猴头菇，又叫

猴头菌

，只因外形酷似猴头而得名。猴蘑，猴头，

猴菇

，是中国传统的名贵菜肴，肉嫩、味香、鲜美可口。是四大名菜(猴头、熊掌、燕窝、鱼翅)之一。

有“山珍猴头、海味鱼翅”之称。这种齿菌科的菌类，菌伞表面长有毛茸状肉刺，长约1~3厘米，它的子实体圆而厚，新鲜时白色，干后由浅黄至浅褐色，基部狭窄或略有短柄，上部膨大，直径3.5~10厘米，远远望去似金丝猴头，故称“猴头菇”。

5、草菇

草菇又名兰花菇、苞脚菇起源于广东韶关的南华寺中，300年前我国已开始人工栽培，在20世纪约30年代由华侨传入世界各国，是一种重要的热带亚热带菇类，是世界上第三大栽培食用菌，我国草菇产量居世界之首，主要分布于

华南地区

。