进口煎牛肉品牌 煎牛排是新西兰的好还是澳洲的好点

世界四大顶级牛排有哪些？

1、神户牛排（日本）

一提起牛排，大家就会想到神户牛排。它不但能在世界顶级牛排中占据首位，它还是世界上最贵的牛排。据说一小份神户牛排就要350美元。这个价格一般人都消费不起，但吃过的人却觉得很值，它的美味是所有人都不能否认的。

2、 奎宁 牛排（意大利）

意大利奎宁牛排味道非常的鲜美，是一种世界级的顶级佳肴。奎宁牛产于意大利中部，是现在世界上最大的肉牛品种。奎宁牛体型高大，四肢较长，骨骼粗壮坚实，肌肉丰满。

母牛平均体重为500到700公斤， 公牛 为800到1300公斤，公牛主要用于配种繁殖，母牛多用来食用。作为顶级牛排的一种，它有着独特的鲜美味道，有机会一定要尝尝试试！

3、夏洛莉牛排（法国）

法国是一个浪漫的国度，绝美的牛排配红酒，在那里是很常见的浪漫晚宴。法国夏洛莉牛排是一种顶级牛排，这种牛排在牛肉界占据着很重要的位置。它的美味多汁，能让你的味蕾感受到极致的享受。

有夏洛莉牛排的晚宴，档次都会显得高档一些。夏洛莉牛原产于法国勃艮第，是法国古老的葡萄酒产区。在勃艮第地区，牛肉在餐桌上占有重要席位，因为此地也是夏洛莉牛的原产地。夏洛莉牛全身纯白色，而这种牛肉据称是法国的顶级极品。

4、谷饲 安格斯牛 排（ 澳洲 ）

澳洲的牛排也是非常的出名，谷饲安格斯牛排更是牛排中的极品，很多人在吃过之后，就总是难以忘怀它极致的美味。这种牛排要比其它牛排的口感更佳的细腻，可以让你的舌头体会一种奇特的美妙之感，澳洲的牛排也非常的受追捧。

安格斯牛的油花分部均匀，肉质柔软多汁，还拥有独特的奶香！使其成为了世界各地牛肉爱好者偏爱的宠儿！在南部 温带 地区，纯种的安格斯牛表现出良好的生产性能。在北部的热带 亚热带地区 ，安格斯与其他品种杂交，以改良其后代的肉质、生产及产仔性能。

扩展资料：

日本和牛 的15 个等级，以A3～A4等级较常见，A5则是最高级。

歩留等级以字母A～C表示。以一套特定的公式来计算从特定部位中能取出的肉量百分比，再计入肉的厚度、 皮下脂肪 的厚度等，A为良好(72%以上)、B是一般标准(69～72%)、C则较差(69%以下)，等级越高代表这块肉品发育的越完整。

肉质等级以数字1～5代表，分别从油花比例及纹理分布、肉质色泽、肌肉纹理及结实度、脂肪品质及色泽4个项目来鉴定；4项会分开来给1～5的分数，数字越大表示越优质，最终分数则是取最低者。

牛排的品牌哪个品牌好

牛排品牌排行推荐有以下：

一、大希地。

推荐理由：他家的牛排独立包装，非常方便。牛排还是已经腌制好的，拿出即可煎煮，是整切牛肉不是拼接的，份量足，口感好，去外面餐厅吃牛排太贵，不如这个实惠，而且什么时候想吃化冻直接煎。确实比一般牛排店的口感好，吃进嘴里就冒汁水，很嫩！
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二、小牛凯西。

推荐理由：牛排特别干净，拿起来煎了一块煎几分钟就好了，很鲜很嫩牛排搭配黑椒汁真是超级好吃。肉质细腻，而且很容易熟。腌得很入味。简单方便，主要还是喜欢这个牛排，特别的嫩，口感很好味道很棒，黑胡椒酱料搭配在一起非常美味！

三、绝世。

推荐理由：牛排包装的特别的好，不想出去吃西餐的人你值得拥有。肉很新鲜口感很好．放锅中不沾，不糊。很好煎，很好熟，味道棒棒的，吃起来很好，肉嫩，适合小朋友吃、牛肉味道很足，肉嫩多汁。每块都是整切的，肉感十足！

四、西捷。

推荐理由：牛排窃得厚度非常的均匀，没有一块特别厚小，一块特别薄大的情况。肉质非常的肥瘦相间，真的很香很美味。牛扒仅用黑胡椒碎和粗盐橄榄油腌制出来感觉不到膻味，煎烤出来切开肉嫩多汁味道鲜美。肉质细嫩，比较嫩，两分钟煎制刚刚好！

五、顶诺。

推荐理由：牛排肉质非常细嫩，口感爽滑，咀嚼后很少有筋膜感。黄油和黑椒酱汁分量都非常足。肉质比较嫩，适合小朋友吃，黑椒汁味道也不错，牛肉好吃，鲜嫩，质量好，看着牛排在煎锅里滋滋地冒泡，闻着扑鼻的肉香，吃了一个，口感不错，用煎锅五分钟左右就可以，口感嫩嫩的。

煎牛排是新西兰的好还是澳洲的好点

都很好，两个国家最大的区别是新西兰是草养，澳大利亚是草＋谷养，区别是脂肪含量不同。那么新西兰就没有那种谷饲料催肥的雪花和牛了，从口感上来说，澳洲牛排油脂香比较浓郁，新西兰牛排缺少油脂香，但是新西兰牛排更健康。所以占美国的牛肉进口份额最多的是新西兰，而不是澳大利亚。