2023-07-19 02:25:04 | 进口网
吉娜
朵生蚝0号150g以上、吉娜朵生蚝1号111g-150g,吉娜朵生蚝2号86g-110g,吉娜朵生蚝3号66g-85g,吉娜朵生蚝4号46g-65g,吉娜朵生蚝5号30g-45g。
法国吉娜朵生蚝属于法国岩蚝,凭借其独特的复杂风味,一直被众多生蚝行家誉为 珍馐 。吉娜朵生蚝依据生蚝重量的大小,划分为六个等级:分别为0号~5号,0号生蚝重量最高,通常为≥150g,而最小的5号,重量则为30~45g之间。
虽然生蚝会因为品种、生长环境和生长周期的不同,存在大小的差异,但是这并不意味着大个生蚝的口感就一定最好。
吉娜朵生蚝的选购须知
进口网生蚝的品种常常以生蚝的培养地作为标识。吉娜朵生蚝来自于培育它的家族品牌,带着品牌标志也常常是其品质的保障,每一颗吉娜朵生蚝壳上都刻有“G”字,作为代表吉娜朵生蚝的辨识。除了生蚝壳上的“G”字印章外,还配有印有“Gillardeau”的包装箱和包装纸。
就吉娜朵生蚝而言,2号和3号口感最佳,柔嫩鲜甜;而0号和1号虽然个头大,但肉质不够细腻,略微不尽如人意;4号和5号则又显“单薄”,总是意犹未尽。
与大多数生蚝不同,吉娜朵生蚝多段式养殖。最开始,吉娜朵生蚝养殖在法国北部的 诺曼底 海岸或是 爱尔兰 ,这两个养殖海域,海水纯净、地势平坦,是天然养殖生蚝的最佳区域。
特大号吉拉多辨别方式看它的等级数字。
吉娜朵生蚝0到5号分别对应什么重量吉娜朵生蚝0号150g以上、吉娜朵生蚝1号111g-150g,吉娜朵生蚝2号86g-110g,吉娜朵生蚝3号66g-85g,吉娜朵生蚝4号46g-65g,吉娜朵生蚝5号30g-45g。法国吉娜朵生蚝属于法国岩蚝,凭借其独特的复杂风味,一直被众多生蚝行家誉为珍馐。吉娜朵生蚝依据生蚝重量的大小,划分为六个等级:分别为0号~5号,0号生蚝重量最高
吉娜朵生蚝和吉拉多哪个才是正宗的法国生蚝?吉娜朵生蚝。Gillardeau的正确中文名字是“吉娜朵”,是由法国Gillardeau蚝场在中国注册的中文商标。吉娜朵是法国生蚝的一个超级品牌,每一个出自法国吉拉多公司的正品生蚝,在蚝壳上都有一个独一无二的【G】字印章。每只Gillardeau一生至少搬家四五次,经过59道养殖与精炼的过程,以及纯净海洋的洗礼,历时至少4年以上的时
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